今天蚵媽煮了蚵仔湯，來跟大家分享 1.將新鮮的蚵仔沖洗乾淨(用自來水沖洗即可) 2.水煮滾後轉小火放入薑絲及蚵仔，調味( 一點鹽巴和一點點酒)。 3.蚵仔煮熟後轉大火至水滾之後，熄火 4.加入少許蔥花和香油即可。 挖，美味營養的蚵仔湯上菜囉!!
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